Declaración universal sobre la erradicación del hambre y la malnutrición (Aprobada el 16 de noviembre de 1974 por la Conferencia Mundial de la Alimentación, convocada por la Asamblea General en su resolución 3180 (XXVIII) de 17 de diciembre de 1973; y que hizo suya la Asamblea General en su resolución 3348 (XXIX) de 17 de diciembre de 1974).

Convención sobre los derechos de las personas con discapacidad (Adoptada y abierta a la firma y ratificación, o adhesión, por la Asamblea General en su resolución A/RES/61/611, de 2006. Entrada en vigor: 3 de mayo de 2008).

Convenio (N. 159) sobre la readaptación profesional y el empleo (personas inválidas) (Adoptado el 20 de junio de 1983 por la Conferencia General de la Organización Internacional del Trabajo. Entrada en vigor: 20 de junio de 1985, de conformidad con el artículo 11.).

Declaración de la OIT relativa a los principios y derechos fundamentales en el trabajo (Adoptado el 18 junio de 1998 por la Conferencia General de la Organización Internacional del Trabajo en su octogésima sexta reunión).

Convención internacional sobre la protección de los derechos de todos los trabajadores migratorios y de sus familiares (Adoptada por la Asamblea General en su resolución 45/158, de 18 de diciembre de 1990. Entrada en vigor: 3 de enero de 1976, de conformidad con el artículo 76).

Observación general 12, El derecho a una alimentación adecuada (art. 11) (Aplicación del Pacto Internacional de los Derechos Económicos, Sociales y Culturales, U.N. Doc. E/C.12/1999/5).

Declaración sobre el derecho al desarrollo (Adoptada por la Asamblea General en su resolución 41/128, de 4 de diciembre de 1986).

Declaración de los Derechos del Retrasado Mental (Proclamada por la Asamblea General en su resolución 2856 (XXVI), de 20 de diciembre de 1971).

Declaración de los Derechos de los Impedidos (Proclamada por la Asamblea General en su resolución 3447 (XXX), de 9 de diciembre de 1975).